| Versi | Tanggal Pembaruan | Deskripsi Perubahan | Penanggung Jawab |
|---|---|---|---|
v1.2 |
8 Mei 2026 |
|
Tim Dokumentasi Teknis |
v1.1 |
28 Maret 2026 |
Fitur laporan keuangan :
|
Tim Dokumentasi Teknis |
v1.0 |
09 Februari 2026 |
Rilis Dokumen Awal. |
Tim Dokumentasi Teknis |
Manajemen Rantai Pasok (ERP)
Riwayat Perubahan
Details
Latar Belakang Aplikasi
Aplikasi Manajemen Rantai Pasok (ERP) pada Platform SIPGN dirancang untuk mendukung proses pengadaan dan pengelolaan rantai pasok bahan baku secara efisien, akurat, dan transparan.
Aplikasi ini berperan penting dalam operasional harian dapur SPPG, khususnya dalam memastikan ketersediaan bahan baku melalui monitoring stok gudang secara real-time serta mendukung proses pelaporan keuangan yang akuntabel.
Pengguna utama aplikasi ini adalah Pengawas Keuangan yang bertanggung jawab dalam mengelola stok, memantau aktivitas operasional, serta memastikan transparansi dan pertanggungjawaban dalam program gizi nasional.
Melalui aplikasi ini, seluruh proses pengelolaan rantai pasok dilakukan secara digital sehingga meningkatkan efisiensi operasional, akurasi data, serta transparansi pengelolaan sumber daya.
Dokumentasi ini disusun sebagai acuan bagi Pengawas Keuangan dalam memahami dan mengoperasikan aplikasi Manajemen Rantai Pasok (ERP) sesuai dengan peran dan kewenangannya. Setiap modul dijelaskan secara sistematis untuk mendukung operasional pengelolaan bahan baku dan pelaporan di lingkungan SPPG.
Dengan adanya panduan ini, diharapkan seluruh Pengawas Keuangan dapat:
-
Memahami alur pengelolaan rantai pasok secara menyeluruh
-
Mengoperasikan fitur aplikasi dengan benar dan konsisten
-
Mendukung akurasi data stok dan transparansi laporan keuangan
Dokumentasi ini juga akan terus diperbarui seiring dengan pengembangan sistem, sehingga pengguna disarankan untuk selalu mengacu pada versi terbaru dari panduan yang tersedia.
Ruang Lingkup Panduan
Panduan ini mencakup beberapa modul utama dalam aplikasi Manajemen Rantai Pasok (ERP), antara lain:
-
Dashboard / Beranda Utama
-
Monitoring data item, menu, dan aktivitas secara real-time
-
Informasi total produksi harian
-
Monitoring stok rendah dan stok habis
-
Aktivitas terbaru dan laporan produksi
-
-
Manajemen Resep
-
Informasi detail komposisi resep makanan
-
Data resep (nama, kode, kategori, status, pembuat, tanggal, SPPG)
-
Pengelolaan komponen bahan dalam resep
-
-
Penyesuaian Stok
-
Sinkronisasi stok sistem dengan kondisi fisik
-
Pencatatan stok masuk
-
Proses stok opname
-
-
Laporan Persediaan
-
Informasi detail stok barang
-
Data item (nama barang, PLU, kategori, jumlah, satuan, deskripsi)
-
-
Laporan Keuangan
-
Buku bantu kas masuk
-
Buku bantu petty cash
-
Buku bantu dana operasional
-
Buku bantu insentif fasilitas
-
Buku bantu neraca besar
-
Pengguna Sistem
Aplikasi Manajemen Rantai Pasok (ERP) digunakan oleh beberapa jenis pengguna dengan peran yang berbeda sesuai kebutuhan operasional.
-
Pengawas Keuangan
-
Kepala SPPG
Setiap peran memiliki fitur dan kewenangan yang berbeda sesuai dengan kebutuhan pengelolaan rantai pasok bahan baku.
Sourcing Channel Management
Aplikasi Sourcing Channel Management (SCM) memastikan ketersediaan bahan baku dan sumber daya yang dibutuhkan dalam proses pemenuhan gizi nasional, mulai dari tahap perencanaan hingga realisasi distribusi.
Product of Production
Panduan penggunaan aplikasi SIPGN Produksi untuk pencatatan dan monitoring operasional SPPG secara real-time, mencakup proses memasak, pemorsian, pengiriman, hingga pelaporan dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG).
